Satunnaisia huomioita sunnuntailta

Tiina Kivelä Creative Arctic Warriors

Sveitsissä syön enemmän vihanneksia, rakastan marjajauheita ja säilön minttupulloja vuorikiipeilyvarusteiden seassa.

Että tällaisia huomioita tänä sunnuntaina.

Ja mutta että miksi. Noh, Sveitsissä syön siis enemmän vihanneksia ja vähemmän lihaa kuin Suomessa koska a) vihannekset ja kasvikset ovat Sveitsissä parasta lähiruokaa – ja todella laadukkaita – ja b) liha on Sveitsissä todella kallista. Kuten sen toki kuuluukin, koska ilmasto ja laadukas kestävä kasvatus ja hoito.

Marjajauheiden hienous taas piilee siinä miten kätevästi niillä saa väriä, makua ja extravoimia ruokaan kuin ruokaan. Näin kaukana Lapistakin.

 Noin muuten en Sveitsissä oikeastaan kaipaa suomalaisia ruokia ja ruoka-aineksia; en raahaa matkalaukuissani ruisleipää enkä oikeastaan jää täällä paitsi mistään muusta tavallisesta ruoastani Lapissa kuin kaloista ja marjoista. Ja isän tekemästä rieskasta. Ja niin kauan kuin tuoreita marjoja on vaikea raahata Sveitsiin kiloittain ja pakastimemme koko on enemmänkin jäätelöpaketti kuin yhden kesän marjasaalis, rakastan ja kannan laukuissani näitä jauheita, joita onneksi nykyisin saa myös nettikaupasta ja postitse.

Varsinkin tuo jumalaisen kauniin värinen shokkipinkki Arctic Warriorsin puolukkajauhe on päässyt säännöllisesti purkkiin sekaisin kaurahiutaleiden, chiasiementien, mantelimaidon ja banaanin kanssa. Nautittavaksi aamuisin superterveellisenä raakapuurona – joskus myös päällysteiden kanssa kuten kuvissa.

Ja jumalaisen värisistä asioista puheen olleen, viimeisenä tapaus Minttu. Siivosin ja järjestelin tänään varustekasojani ja sieltä jäärautojen ja valjaiden seasta löysin tämän avaamattoman minttupullon hyvin viattoman näköisenä makoilemasta. Hetken mietin miksi piilopullo valjaspussissa (koska en ihan oikeasti edes tykkää mintusta tai muista väkevistä – tai no ehkä joskus silloin tällöin) – kunnes muistin miten viimeksi (aivan liian kauan aikaa sitten) valjaita on käytetty La Graven reissulla viime vuoden tammikuussa. Joka olikin sellainen reissu jota suunnitellessa ns. hermopullo oli aivan ehdoton osa varustelistaa.

Noh, loppujen lopuksi sillä reissulla jäi shotit ja minttukaakaot välistä vaikka hermoja haastoinkin aika kinkkisissä paikoissa. Ja koska siitä edellisestä valjaiden ulkoilutuksesta on siis todellakin nyt jo yli vuosi, päätin että nyt on aika suunnitella joku kunnon vuoriseikkailu vielä tälle keväälle tai viimeistään kesälle.

Sellainen missä sekä valjaat että jääraudat pääsevät ulkoilemaan ja missä myös se minttupullo on hyvä olla mukana. Kaiken varalta.

Tasapainottamassa. Tavallaan.

Tiina Kivelä Creative Arctic Warriors

Tiina Kivelä Creative Swiss Veggies

Tiina Kivelä Creative Minttu


Missä: perusleirissä eli kotona.

Please leave your comments here – Kommentoi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.